SEGURIDAD E HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA. HOTR0508
ebook

SEGURIDAD E HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA. HOTR0508

Editorial:
Ic editorial
EAN:
9788411032681
Materia
ECONOMIA Y EMPRESA
ISBN:
9788411032681
Páginas:
254
Formato:
Epublication content package
Idioma:
CASTELLANO
Derechos eBook:
Número de activaciones: 6
DRM
Si

Descuento:

-5%

Antes:

7,99 €

Despues:

7,59 €
IVA incluido
Comprar

- Reconocer y aplicar las normas y medidas vigentes y necesarias para asegurar la calidad higiénico-sanitaria de la actividad de hostelería. - Evaluar la problemática ambiental originada en la actividad de hostelería y el control de los residuos producidos. - Adoptar las medidas de seguridad y controlar su cumplimiento en todas las situaciones de trabajo de la actividad de hostelería. - Valorar la importancia del agua y de las fuentes de energía e identificar las medidas para su uso eficiente en las actividades de hostelería.

Otros libros del autor en Librería Lemos

Materia en Librería Lemos

  • DESPROPÓSITO
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    DESPROPÓSITO
    JUAN IGNACIO EYZAGUIRRE
    Gestion 2000
    Por qué incrementar los beneficios empresariales será el verdadero motor del cambio socialEn un mundo donde la res...

    9,35 €8,88 €

  • EL FINANCIAMIENTO EN EL CICLO DE VIDA DE LOS NEGOCIOS
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    EL FINANCIAMIENTO EN EL CICLO DE VIDA DE LOS NEGOCIOS
    TERCILA FERNANDA MORENO CASTRO
    Ril editores
    Es fundamental educar a los emprendedores para que sepan qué} alternativas de financiamiento utilizar, cuándo y c...

    14,41 €13,69 €

  • EL PROCESO DE VENTA
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    EL PROCESO DE VENTA
    CARLOS ONGALLO CHACLÓN
    Diaz de santos
    La relación con los clientes en el proceso de venta directa: características. Una herramienta básica - el catálo...

    5,99 €5,69 €

  • MONTAJE DE ANCLAJES Y SUBESTRUCTURA PORTANTE PARA FACHADAS TRANSVENTILADAS. IEXD0409
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    MONTAJE DE ANCLAJES Y SUBESTRUCTURA PORTANTE PARA FACHADAS TRANSVENTILADAS. IEXD0409
    ÁNGEL CUSTODIO LIÑÁN ROMERO
    Ic editorial
    Adquirir y/o actualizar conocimientos para la instalación de anclajes, fijaciones y subestructuras de fachadas vent...

    11,99 €11,39 €

  • LA ECONOMÍA DEL ABSURDO
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    LA ECONOMÍA DEL ABSURDO
    JOSEP BURGAYA RIERA
    Deusto
    La economía se ha situado en el centro de nuestras vidas, ocupando prácticamente todo el espacio. La política, de...

    9,35 €8,88 €

Ic editorial en Librería Lemos