FELICITAT

FELICITAT

Editorial:
Columna edicions
EAN:
9788466424141
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-664-2414-1
Páginas:
304
Encuadernación:
TAPA DURA
Idioma:
CATALAN
Ancho:
230
Alto:
297
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
(CAT).SENSE COL·LECCIO

Descuento:

-5%

Antes:

39,95 €

Despues:

37,95 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

Una cuina lliure, natural, saborosa i plaent és l'ingredient clau de la mágia culinária de Carme Ruscalleda, una xef autodidacta que ha aconseguit en els seus restaurants set estrelles Michelin i s'ha convertit en la gran dama de la cuina mundial, grácies a una técnica admirable i precisa i a la seva personalitat exploradora i oberta a la  imaginació. Ara celebra 30 anys al capdavant del seu restaurant Sant Pau, de Sant Pol de Mar. Treballadora incansable i creativa, Carme Ruscalleda, després de décades d'ofici en primera línia, segueix vivint i treballant amb la il·lusió del primer dia. Una dona que cuina  per ser feliÇ i per fer feliÇos els seus comensals.

Materia en Librería Lemos

  • Cocina Vegetariana -5%
    Titulo del libro
    Cocina Vegetariana
    Christian Willrich / Elisabeth D"pp / J"rn Rebbe
    Everest
    La gran variedad que ofrece la cocina vegetariana , tarde o temprano convence al amante de la buena mesa. Pero ...
    No disponible

    4,95 €4,70 €

  • ¿Removido o agitado? -5%
    Titulo del libro
    ¿Removido o agitado?
    Burgess, Zoe
    Librooks
    La experta en sabores Zoe Burgess desmitifica los cócteles, explicando  y explorando sus estructuras, los perf...
    No disponible

    30,00 €28,50 €

  • Les millors receptes de Carles Gaig -5%
    Titulo del libro
    Les millors receptes de Carles Gaig
    Gaig, Carles
    Columna edicions
    Per primera vegada en Carles Gaig ens deixa entrar a la seva cuina. Receptari de cuina catalana.En Carles Gaig,...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    22,90 €21,76 €

  • Cocinar lo menos posible -5%
    Titulo del libro
    Cocinar lo menos posible
    Xabier Gutiérrez
    Everest
    Estamos en la cocina de nuestra casa y disponemos del equipamiento habitual en una cocina casera: un congelador...
    No disponible

    31,00 €29,45 €

  • EL GRAN MANUAL DEL COCINERO -5%
    Titulo del libro
    EL GRAN MANUAL DEL COCINERO
    MAGNIER-MORENO, MARIANNE
    Planeta
    El gran libro de cocina para descubrir las recetas básicas de cocina, con extraordinarias infografías y expli...
    No disponible

    31,95 €30,35 €

Columna edicions en Librería Lemos

  • 97 maneres de dir t'estimo -5%
    Titulo del libro
    97 maneres de dir t'estimo
    SIERRA I FABRA, JORDI
    Columna edicions
    En Francesc no se'n sap avenir quan la Daniela, una jove desconeguda, li revela que van morir fa vint anys amb ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    9,95 €9,45 €

  • Crackòvia -5%
    Titulo del libro
    Crackòvia
    Toni Soler
    Columna edicions
    Per poder descobrir els secrets de Crackóvia i confeccionar aquest llibre han calgut: 300 espies del servei se...
    No disponible

    18,90 €17,96 €

  • La fugida -5%
    Titulo del libro
    La fugida
    Navarro, Mayka
    Columna edicions
    El 130è president de la Generalitat de Catalunya, Carles Puigdemont, torna, triomfa i desapareix en un pla gai...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    22,00 €20,90 €

  • Teresa Gimpera, així és la vida -5%
    Titulo del libro
    Teresa Gimpera, així és la vida
    Vall, Toni
    Columna edicions
    Una nena refugiada a França amb la seva família durant la Guerra Civil  espanyola. Una mare de família ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    18,90 €17,96 €

  • Les modistes d'Auschwitz -5%
    Titulo del libro
    Les modistes d'Auschwitz
    Adlington, Lucy
    Columna edicions
    Les modistes d'Auschwitz explica la hist.ria real de vint-i-tres dones  i adolescents ?la majoria, jueves? que ...
    No disponible

    21,90 €20,81 €