PER QUÈ ODIAVA EN FERRAN ADRIÀ?

PER QUÈ ODIAVA EN FERRAN ADRIÀ?

Editorial:
Editorial sidilla
EAN:
9788494928123
Año de edición:
Materia
FICCION
ISBN:
978-84-949281-2-3
Páginas:
216
Encuadernación:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
150
Alto:
210
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
(CAT).L'ILLA ROJA

Descuento:

-5%

Antes:

17,00 €

Despues:

16,15 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

Les cuines dels restaurant no són precisament una bassa d'oli. L'Oliver Benet va aprendre aviat que són plenes de gent neurótica, carregada de manies, de vicis, de problemes sentimentals, económics...  . Molts d'ells amb un amor a la cuina tan irracional com el seu. I és  que rere la porta d'una cuina sembla que és més important ser violent  que saber fer un bon chateaubriand. Des de la veritat de l'experiéncia, divertit, natural, desvergonyit i destraler, l'autor ens explica receptes, fa maridatges de vins, caves, música, restaurants, sexe, tendresa... per conéixer a fons tots els secrets d'un ofici on xefs, cuiners, aprenents i cambrers fan malabarismes per  servir els millors plats, encara que s'hi deixin la pell. Un retrat memorable de la part més amagada d'un dels oficis de moda. Els cuiners, ens hem convertit en icones sexuals, intel·lectuals, rock-stars i mites, a l'alÇada de Messi. Seguint les seves vicissituds  ens farem un tip de riure i, sobretot, aprendre'm tot el que es viu rere els fogons.

Materia en Librería Lemos

  • Lo que hay -5%
    Titulo del libro
    Lo que hay
    Torres, Sara
    Reservoir books
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    19,90 €18,91 €

  • Darien. El Imperio de sal -5%
    Titulo del libro
    Darien. El Imperio de sal
    Iggulden, C. F.
    Duomo
    DOCE FAMILIAS, UN ÚNICO TRONO La ciudad de Darien se encuentra en el corazón de un imperio a punto de ex...
    No disponible

    15,90 €15,11 €

  • HISTORIA ARTHUR GORDON PYM
    Antiguo
    -5%
    Titulo del libro
    HISTORIA ARTHUR GORDON PYM
    Nº 045
    POE, ALAN
    Editorial castalia
    LA HISTORIA DE ARTHUR GORDON PYM cuenta las aventuras de un muchacho que sale a navegar a escondidas con su ami...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    9,50 €9,03 €

  • ULTIMO ROUND (PACK 2 TOMOS)
    Antiguo
    -5%
    Titulo del libro
    ULTIMO ROUND (PACK 2 TOMOS)
    CORTAZAR, JULIO
    Siglo xxi de españa editores
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    20,50 €19,48 €

  • Tirant lo Blanc -5%
    Titulo del libro
    Tirant lo Blanc
    Nº 1
    Martorell, Joanot
    Barcino editorial
    El Tirant lo Blanc de Joanot Martorell (1410-1465) és la millor novel·la europea del segle XV i un clàssic i...
    No disponible

    34,95 €33,20 €

Editorial sidilla en Librería Lemos

  • Picadura de Barcelona -5%
    Titulo del libro
    Picadura de Barcelona
    Nº 2
    Pujol Cruells, Adrià
    Editorial sidilla
    Barcelona té l'habilitat de viure immersa en un batibull considerable.  Els Jocs Olímpics, el Fórum, els oku...
    No disponible

    15,00 €14,25 €

  • Llegendes de mar de la Costa Brava -5%
    Titulo del libro
    Llegendes de mar de la Costa Brava
    MARTIN, MIQUEL
    Editorial sidilla
    Fa només un parell de generacions als pobles i viles de la Costa Brava, des de Blanes fins a Portbou, la gent ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    20,00 €19,00 €

  • Història de la cuina catalana i occitana. Volum 4 -5%
    Titulo del libro
    Història de la cuina catalana i occitana. Volum 4
    Nº 4
    Marqués, Vicent
    Editorial sidilla
    Les cuines catalana i occitana són cuines germanes. Les relacions hist.riques, lingüístiques i cultural...
    No disponible

    30,00 €28,50 €

  • Guia per als que caminen -5%
    Titulo del libro
    Guia per als que caminen
    Nº 10
    Gooley, Tristan
    Editorial sidilla
    La guia més actual per descobrir tot all. que la terra, el sol, les estrelles, els arbres, els animals, el cel...
    No disponible

    19,90 €18,91 €

  • LA DIGNITAT DE L'ARBRE -5%
    Titulo del libro
    LA DIGNITAT DE L'ARBRE
    Martínez, Pere
    Editorial sidilla
    Un arbre és un ésser viu extraordinàriament lent des del nostre punt de vista de percepció del temps. Quan ...
    No disponible

    17,00 €16,15 €