PER QUÈ ODIAVA EN FERRAN ADRIÀ?

PER QUÈ ODIAVA EN FERRAN ADRIÀ?

Editorial:
Editorial sidilla
EAN:
9788494928123
Año de edición:
Materia
FICCION
ISBN:
978-84-949281-2-3
Páginas:
216
Encuadernación:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
150
Alto:
210
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
(CAT).L'ILLA ROJA

Descuento:

-5%

Antes:

17,00 €

Despues:

16,15 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

Les cuines dels restaurant no són precisament una bassa d'oli. L'Oliver Benet va aprendre aviat que són plenes de gent neurótica, carregada de manies, de vicis, de problemes sentimentals, económics...  . Molts d'ells amb un amor a la cuina tan irracional com el seu. I és  que rere la porta d'una cuina sembla que és més important ser violent  que saber fer un bon chateaubriand. Des de la veritat de l'experiéncia, divertit, natural, desvergonyit i destraler, l'autor ens explica receptes, fa maridatges de vins, caves, música, restaurants, sexe, tendresa... per conéixer a fons tots els secrets d'un ofici on xefs, cuiners, aprenents i cambrers fan malabarismes per  servir els millors plats, encara que s'hi deixin la pell. Un retrat memorable de la part més amagada d'un dels oficis de moda. Els cuiners, ens hem convertit en icones sexuals, intel·lectuals, rock-stars i mites, a l'alÇada de Messi. Seguint les seves vicissituds  ens farem un tip de riure i, sobretot, aprendre'm tot el que es viu rere els fogons.

Materia en Librería Lemos

  • París -5%
    Titulo del libro
    París
    Dors, Eugenio
    Funambulista editorial
    Para todos los españoles ùy muy especialmente para los catalanesù la ciudad de París constituía, a princip...
    No disponible

    12,95 €12,30 €

  • Esencia oscura -5%
    Titulo del libro
    Esencia oscura
    Powers, Tim
    Gigamesh
    Una novela inédita del autor de Las puertas de Anubis  El asedio de Viena convertido en el escenario de u...
    No disponible

    20,00 €19,00 €

  • Tan terrible es el odio -5%
    Titulo del libro
    Tan terrible es el odio
    Nº 3N
    Carlos Floriano
    Almuzara editorial
    Este libro es el regreso a una dolorosa historia de la Guerra Civil, contada en voz baja por las víctimas. Un ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    25,00 €23,75 €

  • Agua negra -5%
    Titulo del libro
    Agua negra
    Oates, Joyce Carol
    Fiordo
    Kelly Kelleher, una chica joven, atractiva e inteligente, y un renombrado senador demócrata, coinciden en una ...
    No disponible

    18,95 €18,00 €

  • GERMINAL Y OTROS RELATOS -5%
    Titulo del libro
    GERMINAL Y OTROS RELATOS
    Nº 5
    GROSSO,ALFONSO
    Viamonte
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    12,02 €11,42 €

Editorial sidilla en Librería Lemos

  • Assalt militar en un museu de Catalunya al segle XXI -5%
    Titulo del libro
    Assalt militar en un museu de Catalunya al segle XXI
    Nº 15
    Sabaté, Flocel
    Editorial sidilla
    La 9788412574739 04 nmatinada de l'onze de desembre de 2017, una vuitantena de guàrdies civils, amb l'uniforme...
    No disponible

    15,00 €14,25 €

  • El rellotger miop -5%
    Titulo del libro
    El rellotger miop
    Nº 1
    Signorile, Lisa
    Editorial sidilla
    Tot alló que sempre hauríeu volgut saber sobre els animals... i que no  sap ningú. Qué tenen en comú ...
    No disponible

    19,00 €18,05 €

  • Arrelats. País Valencià -5%
    Titulo del libro
    Arrelats. País Valencià
    Nº 24
    Capilla, Juli
    Editorial sidilla
    Arrelats aplega els testimonis directes d'unes quantes famílies valencianes amb història. Algunes d'aque...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    22,00 €20,90 €

  • Cuina natural per al meu nadó -5%
    Titulo del libro
    Cuina natural per al meu nadó
    Nº 9
    Chioca, Marie
    Editorial sidilla
    Tots els consells d’una mare experimentada per alimentar el seu fill ràpidament, amb senzillesa i...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    18,00 €17,10 €

  • Arrelats -5%
    Titulo del libro
    Arrelats
    Nº 17
    Cortadellas Gratacòs, Xavier
    Editorial sidilla
    No hi ha unes famílies més antigues que altres. Sí que hi ha, per., algunes famílies que han viscut a la ma...
    No disponible

    22,00 €20,90 €