MOQUEGUA
ebook

MOQUEGUA. COCINA DE VINICULTORES

Editorial:
Planeta perú
EAN:
9786123193089
Materia
NARRATIVA
ISBN:
9786123193089
Páxinas:
200
Formato:
Epublication content package
lingua:
CASTELLANO
Derechos eBook:
Número de activaciones: 6
DRM
Si

Desconto:

-5%

Antes:

10,39 €

Despois:

9,87 €
IVE incluído
Comprar
Axuda libro electrónico
Engadir a favoritos

Cocina de vinicultores, contiene las más preciadas recetas de las familias vitivinicultoras de Moquegua guardadas en estricto secreto de generación en generación desde el soglo XVI. Rosario Olivas emprende un viaje culinario de la mano de Gloria de Mercado, quien a conservado los secretos y las técnicas de esta cocina regional. Durante meses ellas cocinaron, midieron ingredientes y prepararon recetas que se publican en esta obra.

Outros libros do autor en Librería Lemos

  • DICCIONARIO DE FRUTAS Y FRUTOS DEL PERÚ
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    DICCIONARIO DE FRUTAS Y FRUTOS DEL PERÚ
    LA UNIVERSIDAD SAN MARTÍN DE PORRES
    Planeta perú
    El Perú es uno de los países con muy alta diversidad de especies de seres vivos, entre los que destacan las planta...

    5,19 €4,93 €

    Ver detalle
  • COCINA PERUANA
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    COCINA PERUANA
    LA UNIVERSIDAD SAN MARTÍN DE PORRES
    Planeta perú
    El Perú es uno de los centros genéticos más importantes del mundo con 4,400 plantas nativas de las cuales 182 est...

    5,19 €4,93 €

    Ver detalle
  • RECETAS DE PRODUCTOS PERUANOS
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    RECETAS DE PRODUCTOS PERUANOS
    LA UNIVERSIDAD SAN MARTÍN DE PORRES
    Planeta perú
    Los alimentos peruanos son la base de nuestra gastronomía y los estudiamos y nombramos, explicando las técnicas cu...

    5,19 €4,93 €

    Ver detalle
  • LA MAGIA DEL PISCO
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    LA MAGIA DEL PISCO
    LA UNIVERSIDAD SAN MARTÍN DE PORRES
    Planeta perú
    El pisco es un finísimo destilado cuyo origen se remonta mas de cuatrocientos años, que lentamente pareció perder...

    3,63 €3,45 €

    Ver detalle
  • APURIMAC
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    APURIMAC
    LA UNIVERSIDAD SAN MARTÍN DE PORRES
    Planeta perú
    Este es un libro de zorros. Zorros de abajo que preguntan a los de arriba qué comen, cómo comen y por qué comen l...

    5,19 €4,93 €

    Ver detalle

Materia en Librería Lemos

  • TODO ESTÁ BIEN (NVA. EDICIÓN)
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    TODO ESTÁ BIEN (NVA. EDICIÓN)
    LOUISE L. HAY;MONA LISA SCHULZ
    Diana méxico
    Todo está bien, el nuevo libro de las famosas autoras Louise L. Hay y Mona Lisa Schulz, no sólo plantea el princip...

    6,23 €5,92 €

    Ver detalle
  • IMPACTO POSITIVO
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    IMPACTO POSITIVO
    FRANCISCO PALAO
    Deusto
    Hoy tenemos en nuestras manos la capacidad de evolucionar nuestro entorno y de hacer cambios positivos en el mundo. ...

    11,43 €10,86 €

    Ver detalle
  • EL ALMA DE LOS PULPOS
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    EL ALMA DE LOS PULPOS
    MARÍA JOSÉ DÍEZ PÉREZ;SY MONTGOMERY
    Seix barral
    Un viaje alucinante a la mente y el cuerpo de los pulpos, una exploración sobre todo lo que los hace diferentes y, ...

    7,27 €6,91 €

    Ver detalle
  • LOS SECRETOS DE LA REENCARNACIÓN
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    LOS SECRETOS DE LA REENCARNACIÓN
    ANDREA ROGNONI;GIANNI NORTA
    De vecchi ediciones
    Muchos de nosotros estamos convencidos de haber vivido otras vidas. Todos hemos protagonizado momentos en los que, e...

    7,61 €7,23 €

    Ver detalle
  • LES MIL I UNA NITS
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    LES MIL I UNA NITS
    ANÓNIM;DOLORS CINCA PINÓS;JAUME CREUS DEL CASTILLO;MARGARITA CASTELLS CRIBALLÉS
    Proa
    El monarca Xahriar té tan poca fe en la fidelitat de la dona que s'ha acostumat a prendre una donzella cada nit i e...

    4,15 €3,94 €

    Ver detalle

Planeta perú en Librería Lemos

  • EL GUEPARDO Y LA GACELA
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    EL GUEPARDO Y LA GACELA
    MARÍA GRACIA CAPRISTÁN
    Planeta perú
    Un testimonio de inspiración para muchas mujeres que luchan contra el cáncer de mama«Tres años después de ser d...

    12,47 €11,85 €

    Ver detalle
  • JAMÁS EN LA VIDA
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    JAMÁS EN LA VIDA
    FERNANDO AMPUERO
    Planeta perú
    Historias breves de experiencias cruciales ?quince historias, para ser precisos; unas son de corte realista, otras (...

    6,23 €5,92 €

    Ver detalle
  • COCINA PERUANA
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    COCINA PERUANA
    LA UNIVERSIDAD SAN MARTÍN DE PORRES
    Planeta perú
    El Perú es uno de los centros genéticos más importantes del mundo con 4,400 plantas nativas de las cuales 182 est...

    5,19 €4,93 €

    Ver detalle
  • CUENTOS MARGINALES
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    CUENTOS MARGINALES
    HERNÁN GARRIDO-LECCA
    Planeta perú
    "¿Quién fue el peruano más grande de la historia del Perú?", se pregunta el primer peruano en un trasbordador es...

    3,11 €2,95 €

    Ver detalle
  • HABILIDADES BLANDAS A LA VENA
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    HABILIDADES BLANDAS A LA VENA
    DAVID FISCHMAN
    Planeta perú
    En la actualidad, saber trabajar en equipo y funcionar correctamente en espacios colaborativos son habilidades indis...

    14,55 €13,82 €

    Ver detalle