Nicolau, Cristina Pérez, Roberto
Desconto:
-5%Antes:
Despois:
17,96 €El llibre que teniu a les mans us permet fer un viatge amb els cinc sentits al món de la cervesa artesana catalana, tota una poesia lÃquida per als autors. Coneixereu els estils diferents que s'elaboren a casa nostra, ja siguin de la famÃlia de les rosses, morenes, negres, torrades, pél-roges o ácides, aixà com les principals microcerveseries que hi ha al territori. Descobrireu qué s'amaga rere cada ampolla de cervesa, amb una proposta de tast básica, notes sobre el maridatge, la seva história i les caracterÃstiques més técniques com el preu, les addicions o la graduació, amb espai també per a les cerveses sense gluten. Embarqueu-vos en aquest recorregut intens i saborosÃssim per les 60 millors cerveses artesanes de Catalunya. "Editat amb el suport del Departament de Cultura de la Generalitat"