Cuina On Road

Cuina On Road. Productes i receptes del suplement de Catalunya Radio

Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788490346020
Ano de edición:
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-9034-602-0
Páxinas:
176
Encadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
lingua:
CATALAN
Ancho:
170
Alto:
240
Dispoñibilidade:
No disponible
Colección:
SENSE COL·LECCIO

Desconto:

-5%

Antes:

18,50 €

Despois:

17,58 €
IVE incluído
Notificar dispoñibilidade

Una de les grans passions de Pep Nogué és viatjar per tot Catalunya a la recerca de receptes noves i delicioses i productes de qualitat, com  fa en El Suplement On Road. Aquest llibre, fill del programa, reuneix  una miscel·lánia de 55 receptes i productes de zones determinades de Catalunya. Cadascuna de les receptes inclou un text narratiu de Francesc Murgadas, també integrat en El Suplement On Road, en qué s'esplaia lúdicament sobre el producte en qüestió, i també una cita de  personatges de renom relacionada amb el producte. Hi ha receptes del safrá de la Conca, de l'arrós de Pals, de la poma golden de Girona, de  l'ostra del Delta o dels cigrons de Prats de Rei. Algunes de les receptes són dels cuiners que han aparegut al programa. "Editat amb la  col·laboració del Departament de Cultura de la Generalitat"

Materia en Librería Lemos

  • Coques -5%
    Titulo del libro
    Coques
    Barriga, Xavier
    Grijalbo
    Qui no es deixaria sorprendre per una flonja i cruixent coca acabada de sortir del forn Més de 50 receptes de ...
    No disponible

    19,90 €18,91 €

  • No em toquis els fogons! -5%
    Titulo del libro
    No em toquis els fogons!
    Fíguls Casas, Jaume / Murgadas, Francesc
    L'albi
    No disponible

    18,00 €17,10 €

  • El arte de la fermentación -5%
    Titulo del libro
    El arte de la fermentación
    Katz, Sandor Ellix
    Gaia
    El arte de la fermentación es la guía más completa y definitiva que se  ha publicado hasta la fecha sobre la...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    34,00 €32,30 €

  • COCINA VEGANA PARA TODOS LOS DÍAS -5%
    Titulo del libro
    COCINA VEGANA PARA TODOS LOS DÍAS
    Hingle, Richa
    Gaia
    En su nuevo libro, Richa Hingle despliega sus habilidades gastronómicas para enseñarnos a preparar deliciosos...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    24,90 €23,66 €

  • Ensaladas -5%
    Titulo del libro
    Ensaladas
    AA.VV
    Ngv vemag-verlags
    No disponible

    4,95 €4,70 €

Cossetania edicions en Librería Lemos

  • CREU-ME, ES POSSIBLE -5%
    Titulo del libro
    CREU-ME, ES POSSIBLE
    Baiges, Josep
    Cossetania edicions
    Jordi Evole (próleg), Amelia Rodríguez Contreras, Anna-Priscila Magriñá, Coia Ballesté, Cori Sebastiá, Da...
    No disponible

    13,90 €13,21 €

  • L'escola al descobert -5%
    Titulo del libro
    L'escola al descobert
    Josep M. López Madrid
    Cossetania edicions
    Fruit del convenciment que només un coneixement de la realitat escolar  ens permetrá contribuir a la seva mil...
    No disponible

    17,50 €16,63 €

  • 100 SECRETS DELS OCEANS -5%
    Titulo del libro
    100 SECRETS DELS OCEANS
    Nº 50
    Garces, Esther;Closa, Daniel
    Cossetania edicions
    Quin és el secret molecular de l'aroma del mar Com es forma un tsunami  Quin lligam hi ha entre la Lluna i el ...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    14,70 €13,97 €

  • Amics per sempre i altres contes -5%
    Titulo del libro
    Amics per sempre i altres contes
    Pere Cullell, Marc Casanovas, Josep M. Gastó, Miquel Pascual, Jordi Martínez, Ferran Piqué, Joan Torres, Miquel Pascual, Òscar Palazón, Joan Carlos Ca
    Cossetania edicions
    En aquest llibre s'apleguen el treball premiat en el I Premi L'Elefant  Torrat de narrativa curta en clau d'hum...
    No disponible

    8,41 €7,99 €

  • NO PARLARÀS -5%
    Titulo del libro
    NO PARLARÀS
    Nº 92
    Llitrà, Esteve
    Cossetania edicions
    L'inspector Ramon Celma retorna al poble on va néixer, Vallde- roures,  per fer-se cárrec de la investigació...
    No disponible

    13,70 €13,02 €