Diccionari del vi i del beure

Diccionari del vi i del beure

Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788497914475
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-9791-447-5
Páxinas:
352
Encadernación:
TAPA DURA
lingua:
CATALAN
Ancho:
200
Alto:
300
Dispoñibilidade:
No disponible
Colección:
SENSE COL·LECCIO

Desconto:

-5%

Antes:

21,80 €

Despois:

20,71 €
IVE incluído
Notificar dispoñibilidade

L'arbre de camp d'aquest diccionari abasta el cicle de les begudes des  del seu origen fins al seu consum, desenvolupat en més de 2.500 entrades. A més de les definicions, inclou un apartat de refranys ordenats temáticament, vocabularis en castellá, francés i anglés, i adreces d'entitats relacionades amb el món del vi. L'objectiu i les intencions de l'obra són: posar a l'abast de les persones interessades  una obra de caire divulgatiu que els aporti informació sobre el complex món del beure. Pel to i el tractament de la informació continguda, no s'adreÇa únicament als experts i professionals del ram,  sinó a totes les persones curioses que vulguin entendre les etiquetes, les contraetiquetes i les fitxes dels suplements dominicals, que vulguin trobar informació sobre les menes de raïm usades en vinificació, les zones on s'elaboren vins, les begudes espirituoses més habituals, o les cerveses al nostre abast.

Outros libros do autor en Librería Lemos

  • DICCIONARI DEL VI I DEL BEURE -5%
    Titulo del libro
    DICCIONARI DEL VI I DEL BEURE
    Romaní Olivé, Joan Maria
    Cossetania edicions
    Aquest diccionari, desenvolupat en més de 2.500 entrades, abasta el cicle de les begudes des del seu origen fi...
    No disponible

    15,89 €15,10 €

Materia en Librería Lemos

  • Food Design. La guía del diseño alimentario -5%
    Titulo del libro
    Food Design. La guía del diseño alimentario
    Freixes, Sergi
    Rba
    Un manual de diseño alimentario para profesionales, estudiantes y apasionados por el diseño y la gastronomía...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    24,00 €22,80 €

  • BEBIDAS PROBIÓTICAS -5%
    Titulo del libro
    BEBIDAS PROBIÓTICAS
    Mueller, Julia
    Gaia
    íELABORA DELICIOSAS Y SALUDABLES BEBIDAS PROBIÓTICAS EN TU PROPIA COCINA! Los beneficios que los probió...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    18,00 €17,10 €

  • REVISTA PAN 6 -5%
    Titulo del libro
    REVISTA PAN 6
    Nº 6
    Barriga, Xavier;Yarza, Ibán Marinato, Ezio;
    Libros con miga
    No disponible

    15,00 €14,25 €

  • Les receptes de Semproniana -5%
    Titulo del libro
    Les receptes de Semproniana
    PARELLALDA. ADA
    Cossetania edicions
    Als vint-i-cinc anys va obrir Semproniana, amb el seu marit, Santi Alegre, i en Joan Pluvinet, l'amic cuiner de...
    No disponible

    23,90 €22,71 €

  • La cocina canaria -5%
    Titulo del libro
    La cocina canaria
    AA.VV
    Tikal ediciones
    Gracias a su privilegiada situación en el Atlántico, las Canarias han recibido numerosas influencias desde Af...
    No disponible

    12,95 €12,30 €

Cossetania edicions en Librería Lemos

  • A l'entorn de Carles Cardó -5%
    Titulo del libro
    A l'entorn de Carles Cardó
    Lluís M. Moncunill Cirac
    Cossetania edicions
    Carles Cardó (Valls, 1884 - Barcelona, 1958). Eclesiástic erudit, destacá pels seus assaigs i articles. Ingr...
    No disponible

    14,50 €13,78 €

  • Conèixer els bolets -5%
    Titulo del libro
    Conèixer els bolets
    Jaume Sañé
    Cossetania edicions
    Un altre llibre de bolets Sí, peró aquest és diferent. Conéixer els bolets és la porta que et permetrá en...
    No disponible

    15,50 €14,73 €

  • Escoltant Guardiola (Portàtil) -5%
    Titulo del libro
    Escoltant Guardiola (Portàtil)
    Josep Riera i Font
    Cossetania edicions
    Qui és Pep Guardiola Ha estat un dels millors futbolistes que han jugat mai al BarÇa i en els últims anys s'...
    No disponible

    10,95 €10,40 €

  • En BTT pel Gironès (segona edició) -5%
    Titulo del libro
    En BTT pel Gironès (segona edició)
    Josep M. Cullell Surroca
    Cossetania edicions
    En el llibre es descriuen 18 itineraris per la comarca del Gironés. Aquesta comarca mostra una gran varietat d...
    No disponible

    11,20 €10,64 €

  • Guia curiosa de Barcelona -5%
    Titulo del libro
    Guia curiosa de Barcelona
    Nº 10
    Prats Pijoan, Joan de Déu
    Cossetania edicions
    MÉS DE 200 CURIOSITATS DIVIDIDES PER SIS ÈPOQUES DIFERENTS, A MÉS D'UN  EPÍLEG AMB ELS CARRERS PRINCIPALS, ...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    14,90 €14,16 €