Esp noma

Esp noma

Editorial:
Phaidon
EAN:
9780714862224
Ano de edición:
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-0-7148-6222-4
Páxinas:
320
Encadernación:
TAPA DURA
lingua:
CASTELLANO
Ancho:
200
Alto:
300
Dispoñibilidade:
No disponible
Colección:
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