Quines coses mes estranyes que mengem a Catalunya

Quines coses mes estranyes que mengem a Catalunya

Editorial:
La magrana
EAN:
9788482643182
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-8264-318-2
Páxinas:
144
Encadernación:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
lingua:
CATALAN
Ancho:
140
Alto:
213
Dispoñibilidade:
No disponible
Colección:
PRACTIC I IL·LUSTRAT

Desconto:

-5%

Antes:

16,00 €

Despois:

15,20 €
IVE incluído

Temps era temps a casa nostra es menjaven productes deliciosos, peró que ai no haurien guanyat cap concurs de bellesa. Potser per alló de menjar pels ulls, han tingut la consideració d'estranys, perqué a alguns primmirats i llepafils gent, per qué no dir-ho, de poques alegries gastronómiques els fan angúnia o simplement no els coneixen. El presumpte progrés i la vida moderna els han allunyat de la nostra taula, peró n'hi ha que se'n deleixen només de pensar-hi. Parlem de cargols i menuts de bésties diverses, com peus de porc, pulmons, tripa, cap, fetge, escaldums, sang, galtes, ronyons I altres productes  rars i no tan económics propis de la nostra gastronomia més selecta: peus de rata, anques de granota, espardenyes, anguiles, i colomins.

Outros libros do autor en Librería Lemos

  • Cómo cura el agua de mar -5%
    Titulo del libro
    Cómo cura el agua de mar
    Guirado, Manel
    Rba
    El agua marina tiene un gran potencial para restaurar la salud, ya que  es una fuente de minerales y eleme...
    No disponible

    9,95 €9,45 €

  • EL LLEGAT DE RONDISSONI -5%
    Titulo del libro
    EL LLEGAT DE RONDISSONI
    Guirado, Manel
    Ara llibres
    No disponible

    17,90 €17,01 €

  • LA CUINA DE NADAL -5%
    Titulo del libro
    LA CUINA DE NADAL
    MANEL GUIRADO
    Ara llibres
    No disponible

    19,90 €18,91 €

  • 101 plats de la cuina catalana que has de tastar -5%
    Titulo del libro
    101 plats de la cuina catalana que has de tastar
    GUIRADO, MANEL
    La magrana
    Si us agrada la cuina catalana, aquest és el vostre receptari. 101 plats de la cuina catalana que hauries ...
    No disponible

    17,00 €16,15 €

  • Delicias crudas -5%
    Titulo del libro
    Delicias crudas
    Guirado, Manel
    Rba
    Crudessence propone el descubrimiento de una nueva y deliciosa manera de cocinar. Vegana y sin gluten, la ...
    No disponible

    22,00 €20,90 €

Materia en Librería Lemos

La magrana en Librería Lemos

  • L' aigua -5%
    Titulo del libro
    L' aigua
    RifÀ, Fina Il.
    La magrana
    No disponible

    7,00 €6,65 €

  • De l' autoestima a l' egoisme -5%
    Titulo del libro
    De l' autoestima a l' egoisme
    Bucay, Jorge
    La magrana
    Moltes persones invoquen quotidianament l'autoestima, peró, qué significa realment estimar-se un mateix No ne...
    No disponible

    15,00 €14,25 €

  • Adolphe -5%
    Titulo del libro
    Adolphe
    Constant, Benjamin
    La magrana
    Adolphe és un jove de vint-i-dos anys que tot just ha acabat els estudis a la universitat i que sembla destina...
    No disponible

    13,00 €12,35 €

  • CIUTAT ENDINS -5%
    Titulo del libro
    CIUTAT ENDINS
    Nº 00000
    CUARTIELLA, M. MERCE
    La magrana
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    22,90 €21,76 €

  • Retorn a Ítaca -5%
    Titulo del libro
    Retorn a Ítaca
    Terrades, Tomeu
    La magrana
    No disponible

    9,00 €8,55 €