els sabors de la terra

els sabors de la terra. Comarques de Barcelona

Nº:
23
Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788490345269
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9034-526-9
Páginas:
180
Encuadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
120
Alto:
225
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
AZIMUT TURISME

Descuento:

-5%

Antes:

16,90 €

Despues:

16,06 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

En aquesta guia turística resseguireu la gastronomia i els productes tradicionals de les comarques de Barcelona. La coca de Llavaneres, la maduixa del Maresme, la cirera d'en Roca, la carxofa del Prat, el gall  del Penedés o els embotits d'Osona són alguns dels aliments que es poden trobar en aquest territori, on es produeixen una munió de productes avalats per denominacions d'origen (DO) i indicacions geográfiques protegides (IGP), i on s'organitzen tot un cúmul de fires, mercats i jornades gastronómiques que els promocionen. En aquest llibre, dividit en onze comarques administratives i una de natural, descobrirem tots els productes distribuïts per temporades, els mercats on els podem adquirir, les fires i jornades gastronómiques  per tastar-los, així com els col·lectius de cuina que els promulguen.  Tot plegat acompanyat d'algunes receptes tradicionals. Una nova forma  de fer turisme que es complementa amb la descoberta del patrimoni natural i monumental. Perqué l'alimentació i els productes locals i tradicionals s'han convertit en una part primordial de qualsevol viatge.

Otros libros del autor en Librería Lemos

  • En ruta pels cellers catalans -5%
    Titulo del libro
    En ruta pels cellers catalans
    Bastart Cassé, Jordi
    L´arca
    No disponible

    22,00 €20,90 €

  • MONESTIRS DE CATALUNYA -5%
    Titulo del libro
    MONESTIRS DE CATALUNYA
    Bastart, Jordi
    Alpina
    20 excursiones en torno a los monasterios Este libro reúne dieciocho monasterios y dos santuarios muy int...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    15,00 €14,25 €

  • BRUGES I GANT RESPONSABLES
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    BRUGES I GANT RESPONSABLES
    JORDI BASTART CASSÉ
    Alhena media
    Bruges i Gant han format part d?una manera molt activa de l?esdevenir d?Europa, encara que actualment el seu pes adm...

    4,28 €4,07 €

  • Terres de l'Ebre: Guia turística -5%
    Titulo del libro
    Terres de l'Ebre: Guia turística
    BASTART I CASSE, JORDI
    Cossetania edicions
    En aquesta guia trobareu tot el necessari per conéixer les Terres de l'Ebre. Al sud de Catalunya, aquest terri...
    No disponible

    13,90 €13,21 €

  • Florencia Responsable -5%
    Titulo del libro
    Florencia Responsable
    Bastart Cassé, Jordi
    Alhena media
    En Florencia, cuna del Renacimiento, podrás disfrutar de la belleza natural de la Toscana y de un verdadero mu...
    No disponible

    7,95 €7,55 €

Materia en Librería Lemos

  • KITCHENALIA -5%
    Titulo del libro
    KITCHENALIA
    AA.VV
    Cupula (libros cupula)
    Este libro supone una útil y muy original guía de consulta con información sobre la cocina en sí, su dispos...
    No disponible

    11,95 €11,35 €

  • Alimentación intuitiva -5%
    Titulo del libro
    Alimentación intuitiva
    Combremont, Noémie
    Larousse
    Muchas dietas no funcionan e, incluso, algunas provocan el efecto contrario al deseado: frustración, baja auto...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    23,05 €21,90 €

  • CASA SOLLA -5%
    Titulo del libro
    CASA SOLLA
    Solla, Pepe
    Montagud editores
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    120,00 €114,00 €

  • Fish -5%
    Titulo del libro
    Fish
    Emanuelli, P. / Raevens, F.
    Lunwerg editores
    El pescado es un alimento imprescindible para una dieta saludable. Con  este libro, que recoge más de 100 exqu...
    No disponible

    22,90 €21,76 €

  • Atrévete a Cocinar -5%
    Titulo del libro
    Atrévete a Cocinar
    Arguiñano, Karlos
    Bainet media
    ¿QUIERES APRENDER A COCINAR CON ARGUIÑANO?. . . Ya no tienes excusa. El popular cocinero te lo pone más fác...
    No disponible

    22,95 €21,80 €

Cossetania edicions en Librería Lemos

  • En marxa cuina! -5%
    Titulo del libro
    En marxa cuina!
    Nº 11
    Ribas Beltran, Marc
    Cossetania edicions
    Aquest nou llibre de Marc Ribas, el cuiner més popular de TV3, ens ofereix més receptes brutals saboroses, fÃ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    18,90 €17,96 €

  • 20 EXCURSIONS A PROP DEL MAR -5%
    Titulo del libro
    20 EXCURSIONS A PROP DEL MAR
    Nº 150
    Fernández Bertolin, Sergio
    Cossetania edicions
    Els 20 itineraris que trobareu en aquesta guia pretenen unir els mons de la platja i la muntanya de manera natu...
    No disponible

    13,10 €12,45 €

  • Tot trinca (1969-2010) -5%
    Titulo del libro
    Tot trinca (1969-2010)
    David Escamilla
    Cossetania edicions
    Els tres de Canet, en Toni, en Josep Maria i en Miquel Angel, van arribar a fer-la tan grossa que encara avui e...
    No disponible

    12,80 €12,16 €

  • Pirineu Blanc -5%
    Titulo del libro
    Pirineu Blanc
    Oriol Guasch i Terré
    Cossetania edicions
    Més de mig any esquiant pel Pirineu, des de les darreries de la tardor  fins a ben entrada la primavera, aixó...
    No disponible

    13,75 €13,06 €

  • Excursionisme -5%
    Titulo del libro
    Excursionisme
    JOVER, JOAN
    Cossetania edicions
    L'excursionisme és básicament caminar. Si per progressar calen materials i técniques específiques, aleshore...
    No disponible

    11,90 €11,31 €